Makaroni juga oke untuk dihidangkan dalam masakan berkuah bening dengan campuran aneka bahan lainnya.
Bahan dan Bumbu :
- 2 sdm makaroni, rebus matang, tiriskan
- 1 potong paha ayam, potong-potong
- 1 buah wortel, kupas, potong dadu
- 2 helai daun kol, potong-potong
- 1 buah kentang, kupas, potong dadu
- 1 batang daun bawang, iris-iris
- 1 sdm bawang goreng untuk taburan
- garam dan lada secukupnya
- 2 liter air
- Rebus paha ayam dengan air, masukkan kentang dan wortel hingga matang. Masukkan daun kol dan daun bawang.
- Sebentar kemudian masukkan makaroni. beri garam dan lada secukupnya, serta penyedap jika suka, aduk lalu angkat dan sajikan sup makaroni dengan taburan bawang goreng.
0 comments:
Post a Comment